今天玉米廚房教大家一個可以當主餐的
두부짜글이（燉豆腐）
原本是加豬絞肉的，但是加培根更香更好吃，處理起來也方便😊
而且很下飯（可以連醬汁拌著飯一起吃），連我都馬上可以吃個兩碗白飯的那種😂 歐霸的愛菜之一
這種就是很簡單，卻看起來很厲害的料理。
可以露一手，然後別人會以為是小廚娘的那種😂😂😂
材料：板豆腐1盒，培根100g，菇類1把，洋蔥半顆，蔥段1搓，辣椒1根，高湯300ml，
醬料：辣椒粉1.5匙，辣椒醬1.5匙，蒜泥1匙，醬油1.5匙，糖0.5匙，香油0.5匙，蝦醬1匙，黑胡椒粉灑一次
1.加入培根炒出油後鋪上洋蔥和洋菇
2.在上面用切片的板豆腐在鍋子外圍排一個圈
3.中間放入所有醬料，於醬料處淋上高湯，醬料平均用散後蓋蓋子煮滾10～15分鐘，起鍋前加蔥段。
#玉米廚房
#韓國料理
#燉豆腐
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